CH 283 – OS SEGREDOS DA BELEZA E DOS AROMAS – Digital

Descrição

Jul.2011- O artigo de capa da CH deste mês conta um pouco do papel da química na busca e no desenvolvimento de substâncias aromáticas.

O leitor pergunta: As bactérias super-resistentes a antibióticos podem causar uma pandemia? – Os insetos sentem dor? – É verdade que a vitória-régia suporta o peso de um humano? – O maracujá tem mesmo efeito calmante? – Mundo de ciência: Resultados de recentes pesquisas com drogas internacionais que elevam o bom colesterol e baixam o mau – Enchentes: a raiz geológica de um drama social – A propósito: Freud estava certo – Cidade inteira: Expansão versus equidade – Memória: O outro lado da razão.

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