Claudia Rezende

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Seção: Bastidores da Ciência
Uma história olfativa

Usado desde a Antiguidade por suas propriedades medicinais e aromáticas, o almíscar foi sintetizado apenas no século 20. Formulações com fragrâncias similares vêm sendo comercializadas desde então em produtos de higiene e perfumaria.
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Seção: Na Estante
Aprender com as plantas

No Ano Internacional da Saúde das Plantas, um livro sobre a inteligência dos vegetais é um impulso animador para se observar a natureza para além da paisagem e lutar contra a sua depredação.
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Seção: Bastidores da Ciência
Veneno e remédio

Alcaloides produzidos pelo fungo ergot, encontrado em grãos de cereais armazenados incorretamente, podem ser altamente tóxicos, mas guardam também uma importante ação terapêutica.
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Acervo Revistas Ciência Hoje
Há algo no ar

No artigo de capa da CH de julho, a química Claudia Rezende (UFRJ) fala do papel dessa ciência na busca e no desenvolvimento de substâncias aromáticas. Ela parte da origem histórica do perfume e vai até a intrigante maneira pela qual o nosso corpo interpreta os mais diferentes odores.